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코코아 버터의 생리 학적 효과

Jul 03, 2025

1. 코코아 버터는 폴리 페놀이 풍부하고 항산화 기능이 있습니다. 그것은 일련의 질병으로부터 인체를 보호하고 노화의 영향을 줄일 수 있습니다. 따라서 코코아 버터의 함량을 초콜릿의 금 함량이라고도합니다. 천연 코코아 버터가 많은 함량을 가진 순수한 초콜릿은 순수하고 풍부한 향기가 있으며 입안의 부드럽고 매끄 럽습니다.
2. 윤활유와 달콤한 냄새로 인해 비누 및 샤워 젤과 같은 많은 화장품 및 스킨 케어 제품에 사용되는 원료입니다. 또한 항문 약물의 윤활제로 사용됩니다.
3. 스웨덴 연구원들은 37,000 명 이상의 남성에 대한 10 년간의 후속 조치 후 초콜릿을 더 많이 먹는 사람들이 뇌졸중 위험이 상당히 낮다는 것을 발견했습니다. "주당 평균 62.9g의 초콜릿은 뇌졸중 위험을 17%줄입니다."
독일, 스웨덴 및 기타 국가는 "뇌졸중을 예방하기위한 초콜릿"에 대한 연구를 수행했습니다. 연구원들은 적당한 양의 초콜릿을 섭취하면 실제로 뇌졸중의 위험을 줄일 수 있음을 발견했습니다. 다크 초콜릿에는 산화 방지제 효과가있는 플라보노이드가 포함되어 있기 때문에 혈관이 강화되는 것을 방지하고 심근 활력을 증가 시키며 근육을 이완하며 심혈관 질환의 예방 및 치료에 도움이됩니다. 전문가들은 높은 코코아 버터 함량으로 더 많은 다크 초콜릿을 먹는 것이 좋습니다.