스테비아 잎 추출물

 

모델 번호	Stevia RA 98%	사양	90%
유형	아스파 게임	영양 가치	영양
효과	안정화	의지	자연스러운
색상	흰색에서 거의 흰색	애플리케이션	의료 제품
기원	중국	운송 패키지	25kg/드럼
생산 능력	200mt/월

 

 

 

 

제품 사양
GB 90	Reb-A97	TSG95	TSG95-RA60	TSG95-RA40	TSG95-RA80	reb-a98	Reb-A99
reb-d	reb-m	reb-d [e960 (cii)]	Reb-M [e960 (ciii)]	reb-am [e960 (civ)]	GSG-RA	GSG-RD	GSG-RM
FEMA4728	FEMA4876	FEMA4909	FEMA4910	FEMA4951	FEMA4952	FEMA4953	...

 

 

Stevia Leaf Extract는 몇 가지 이점을 제공하며, 이는 자연 감미료로서의 인기에 기여합니다.

Stevia Leaf Extract에는 다음과 같은 몇 가지 이점이 있습니다.

 

 

Stevia Leaf Extract는 음료, 구운 제품, 디저트 및 제과 품목을 포함한 다양한 음식 및 음료 제품의 천연 감미료로 널리 사용됩니다. 개인 용도로 개별 감미료로도 제공됩니다.

Stevia Leaf Extract를 레시피 나 제품에 통합 할 때는 적절한 사용 수준을 고려하고 원하는 단맛과 맛 프로파일을 달성하도록 조정하는 것이 중요합니다.

 

 

1. 자연 : 천연 식물 스테비아 레바 바디 아나에서 파생.

2. 저칼로리 : 사실상 칼로리가없는 인간 대사에 참여하지 않습니다.

3. 우수한 안정성 : 열 내성, 산성 내성, 알칼리성, 분해가 발생하기 쉽다.

4. 높은 단맛 : 단맛은 자당보다 250-450 배입니다.

5. 경제적 : 스테비아 사용 비용은 수 크로스의 3 분의 1에 불과합니다.

6. 높은 안전 : 국제 권위있는 조직과 약리학 테스트에 의해 검증 된 스테비아는 무독성이며 부작용이없는 것으로 입증되었습니다.

 

 

1. 스테비아는 CCP1을 떠납니다.신선한 스테비아 잎은 가공 된 스테비아 잎 원료를 얻기 위해 청소, 선별 및 불순물 제거와 같은 가공 단계를 겪습니다.
2. 담그는 추출 :스테비아 잎 원료는 물에 담그기 위해 스테비아 글리코 시드를 추출합니다. 몸을 담그면 온도와 시간을 활용하여 추출 효율을 높일 수 있습니다.
3. 응집 :담그는 추출 공정 동안, 스테비아 글리코 시드가 다른 불순물 및 불용성 물질과 결합하는 플록의 형성을 촉진하기 위해 폴리머와 같은 화학 물질이 첨가 될 수있다.
4. 프레임 여과 :플록은 여과를 통해 액체 부분 (스테비아 글리코 시드 함유)으로부터 분리되어 고체 액체 분리를 달성한다.
5. 이온 교환 :Stevia Glycoside 용액은 이온 교환 컬럼을 통해 처리되어 불순물 및 기타 원치 않는 구성 요소를 제거합니다.
6. 막 분리 :막 기술은 Stevia Glycoside 솔루션을 추가로 처리하기 위해 사용됩니다. 역삼 투 막 또는 다른 유형의 막은 용액으로부터 물과 불순물을 제거하는데 사용되며, 이는 더 순수한 Stevia 글리코 사이드 농축 물을 초래한다.
7. 집중:Stevia Glycoside 농축 물은 추가 물을 제거하기위한 열처리 또는 기타 농도 방법을 겪어 농축 된 Stevia Glycoside 용액을 초래합니다.
8. 스프레이 건조 :농축 스테비아 글리코 사이드 용액은 열기 공기로 분사되어 빠른 증발과 스테비아 글리코 사이드 분말을 얻습니다.
9. 포장:스테비아 글리코 사이드 파우더는 품질과 신선도를 보장하기 위해 포장되어 있습니다.
10. 완제품 :최종 Stevia Glycoside 제품은 관련 품질 표준을 충족하며 판매를 위해 판매하거나 다른 식품 가공 응용 프로그램에 사용될 수 있습니다.

 

 

제품 이름	60% Rebaudioside a
테스트 항목	한계		테스트 결과
모습	흰색 가루		흰색 가루
무수 기준으로 Rebaudioside A, % (WT/WT)	60% 이상 또는 동일		60.85
총 글루코 시드 함량 (%) (WT/WT)	90% 이상 또는 동일		90.49
애쉬,% (wt/wt)	<1.0		0.07
특정 흡수	0.080보다 작거나 동일합니다		0.027
건조 손실 %	6보다 작거나 동일합니다		3.39
리드 (PB), PPM	<1.0		<0.05
비소 (AS), ppm	<1.0		<0.05
에탄올	5000ppm 이하		117ppm
메탄올	200ppm보다 작거나 동일합니다		80ppm
총 conliforms, mpn/g	부정적인		부정적인
E.coli, CFU/G	부정적인		부정적인
살모넬라 sp.	부정적인		부정적인
포도상 구균 아우 레 우스, CFU/g	부정적인		부정적인
총 플레이트 수, CFU/g	<1000		<100
총 효모/곰팡이, CFU/g	<100		<10
결론	표준을 준수합니다.

 

제품 이름	Steviol Glycosides 95%
테스트 항목	한계		테스트 결과
모습	흰색 가루		흰색 가루
총 글루코 시드 함량 (%) (WT/WT)	95% 이상 또는 동일		95.41%
무수 기준으로 특정 회전	-20도 -33도		-31
건조 손실 %	5보다 작거나 동일합니다		3.15
리드 (PB), PPM	<1.0		<0.030
카드뮴 (CD), ppm	<0.1		<0.005
비소 (AS), ppm	<0.1		0.011
수은 (HG), ppm	<0.1		<0.005
에탄올	5000ppm 이하		147ppm
메탄올	200ppm보다 작거나 동일합니다		51ppm
대변 ​​대장균, mpn/g	<3		감지되지 않았습니다
총 대장균, mpn/g	<3		감지되지 않았습니다
대장균 수, CFU/g	<10		감지되지 않았습니다
리스테리아	음성 /11g		결석한
살모넬라 sp.	음성 /25g		결석한
포도상 구균 아우 레 우스, CFU/g	<10		감지되지 않았습니다
총 플레이트 수, CFU/g	<1000		<100
총 효모/곰팡이, CFU/g	<100		<10
총 금형, CFU/G	<100		<10
결론	표준을 준수합니다.

 

 

 

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